Những món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến Penang

18/06/2017   10:40

Là hòn đảo giao hòa nhiều nền văn hóa, Penang (Malaysia) được mệnh danh là “bếp ăn của thế giới”. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn của người bản địa, người Hoa, người Ấn...

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 1Mỗi buổi tối, bạn chỉ cần dạo một vòng khu ẩm thực đường phố như Long Beach là có thể trải nghiệm đủ món quốc hồn quốc túy của Malaysia, hoặc dạo bộ đến khu phố người Hoa, người Ấn để “lấp đầy bụng” những hương vị khác nhau trên hòn đảo này.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 2Một trong số đó phải kể đến món char kway teow gồm mì gạo dài và dẹt được chiên giòn trong chảo sâu, và dùng với tương đậu nành, tôm tươi, trứng, giá, hành lá. Món này thường được đặt trên một mảnh lá chuối và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất Penang.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 3Món satay gồm thịt bò, gà xiên que được tẩm sẵn gia vị, nướng chín và ăn với nước chấm tương đậu phộng giã nhuyễn mặn ngọt.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 4Sau khi chọn và tính tiền, bạn tự nhúng xiên que vào nước lẩu hoặc nướng trên bếp than, thưởng thức tại chỗ rất thú vị.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 5Pai tee là món bánh nướng chiên giòn được làm đầy với mélange ngọt ngào và cay của các loại rau củ, rau trộn. Đây là món ăn của người Hoa

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 6Nasi lemak thường được bọc trong lá chuối thơm, phục vụ với các thành phần cơ bản như đậu phộng, trứng cá cơm và sambal cay.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 7Loti bom: Món ăn được làm từ bột mì, sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng một chút trà Anh.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 8Xoài trộn: Những miếng xoài sắt nhỏ trộn cùng cá khô, hành, rau thơm cùng chút gia vị sẽ làm bạn tê tê đầu lưỡi.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 9Ais kacang là món giải khát tuyệt vời trong một ngày nắng nóng. Đá bào cùng đậu đỏ, thạch, ngô ngọt. Món này được làm ngọt bằng siro đường hoặc sữa đặc, sữa dừa.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 10Cendol là một món ăn vặt phổ biến ở nhiều nơi tại Malaysia, tuy nhiên nhiều tín đồ thích đồ ngọt vẫn quả quyết rằng món cendol thưởng thức ở Penang là ngon hơn cả. Món chè này được làm từ nhiều nguyên liệu gồm đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng,…

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 11Nước ép khế: Tương tự như cendol, nước ép khế ở Penang vẫn được đánh giá cao hơn nơi khác ở Malaysia bởi vị chua chua ngòn ngọt mát lành mà rất đậm đà.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 12Sầu riêng Penang là một điểm đến được ưa thích của những du khách mê sầu riêng. Ở đây có rất nhiều giống sầu riêng khác nhau, màu của múi sầu riêng có khi đỏ như màu trứng cá hồi và mịn như kem đánh, có khi vàng đậm và sệt như bơ đậu phộng, hoặc trắng nhạt với hương rượu rum thoang thoảng.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 13Ngoài những món ăn trên, bạn có thể thưởng thức thêm món bún cá assam laksa, cari Ấn Độ, banana leaves, lok lok và vô vàn các món ăn đường phố khác. Nhiều món ăn được kết hợp giữa các nền văn hoá khác nhau sẽ mang lại cho bạn những hương vị không thể nào quên.

(Theo Zing)

Các món cơm nức tiếng của người Việt

Cơm là một món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn của các gia đình Việt. Cùng với sự phát triển của văn hóa ẩm thực, cơm Việt ngày càng phong phú với nhiều cách nấu, biến tấu khác nhau tùy từng vùng miền.
Chia sẻ:

Bình luận

Tin mới cập nhật

‘Vua hài’ Châu Tinh Trì bất ngờ xuất hiện già nua, tiều tụy

Hình ảnh già nua, tiều tụy của Châu Tinh Trì khiến nhiều người bất ngờ.

Sự nghiệp bị hủy hoại, Morgan Freeman bức xúc khẳng định chưa từng tấn công tình dục hay ép ai quan hệ

Nam diễn viên 80 tuổi Morgan Freeman thậm chí đã bị cắt hợp đồng quảng…

Xôn xao thông tin người tình của Thành Long bị con gái hỏi: ‘Sao vẫn không chết?’

Nhiều fan hâm mộ xót xa cho cuộc sống đầy bế tắc của Ngô Ỷ…

Miranda Kerr hạnh phúc chia sẻ cảm xúc sau hai tuần hạ sinh quý tử cho chồng tỷ phú trẻ tuổi

Siêu mẫu Miranda Kerr lần đầu chia sẻ cảm xúc sau khi hạ sinh quý…

Vượt mặt ‘yêu tinh’ Gong Yoo, cậu em nhà bên Jung Hae In trở thành ngôi sao được yêu thích nhất tháng 5

Quả thật, sự nổi tiếng của Jung Hae In tại Hàn Quốc ở thời điểm…

Soobin Hoàng Sơn đã chia tay bạn gái tin đồn?

Nhiều dân mạng tinh ý phát hiện ra một số chi tiết được cho là…

Cười ‘đau bụng’ với trailer ‘Biệt đội cún cưng’

“Biệt đội cún cưng” mang tới cho khán giả những phút giây vui nhộn với…

Cách chọn áo khoác nam hoàn hảo cho từng dáng người

Áo khoác là một trong những item thời trang tạo nên vẻ ngoài lịch lãm,…

Xem ngay

Đừng bỏ lỡ

Tin nóng

Clip hot

12 cung hoàng đạo