Những món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến Penang

18/06/2017   10:40

Là hòn đảo giao hòa nhiều nền văn hóa, Penang (Malaysia) được mệnh danh là “bếp ăn của thế giới”. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn của người bản địa, người Hoa, người Ấn...

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 1Mỗi buổi tối, bạn chỉ cần dạo một vòng khu ẩm thực đường phố như Long Beach là có thể trải nghiệm đủ món quốc hồn quốc túy của Malaysia, hoặc dạo bộ đến khu phố người Hoa, người Ấn để “lấp đầy bụng” những hương vị khác nhau trên hòn đảo này.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 2Một trong số đó phải kể đến món char kway teow gồm mì gạo dài và dẹt được chiên giòn trong chảo sâu, và dùng với tương đậu nành, tôm tươi, trứng, giá, hành lá. Món này thường được đặt trên một mảnh lá chuối và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất Penang.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 3Món satay gồm thịt bò, gà xiên que được tẩm sẵn gia vị, nướng chín và ăn với nước chấm tương đậu phộng giã nhuyễn mặn ngọt.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 4Sau khi chọn và tính tiền, bạn tự nhúng xiên que vào nước lẩu hoặc nướng trên bếp than, thưởng thức tại chỗ rất thú vị.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 5Pai tee là món bánh nướng chiên giòn được làm đầy với mélange ngọt ngào và cay của các loại rau củ, rau trộn. Đây là món ăn của người Hoa

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 6Nasi lemak thường được bọc trong lá chuối thơm, phục vụ với các thành phần cơ bản như đậu phộng, trứng cá cơm và sambal cay.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 7Loti bom: Món ăn được làm từ bột mì, sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng một chút trà Anh.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 8Xoài trộn: Những miếng xoài sắt nhỏ trộn cùng cá khô, hành, rau thơm cùng chút gia vị sẽ làm bạn tê tê đầu lưỡi.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 9Ais kacang là món giải khát tuyệt vời trong một ngày nắng nóng. Đá bào cùng đậu đỏ, thạch, ngô ngọt. Món này được làm ngọt bằng siro đường hoặc sữa đặc, sữa dừa.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 10Cendol là một món ăn vặt phổ biến ở nhiều nơi tại Malaysia, tuy nhiên nhiều tín đồ thích đồ ngọt vẫn quả quyết rằng món cendol thưởng thức ở Penang là ngon hơn cả. Món chè này được làm từ nhiều nguyên liệu gồm đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu đỏ, đậu phộng, sầu riêng,…

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 11Nước ép khế: Tương tự như cendol, nước ép khế ở Penang vẫn được đánh giá cao hơn nơi khác ở Malaysia bởi vị chua chua ngòn ngọt mát lành mà rất đậm đà.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 12Sầu riêng Penang là một điểm đến được ưa thích của những du khách mê sầu riêng. Ở đây có rất nhiều giống sầu riêng khác nhau, màu của múi sầu riêng có khi đỏ như màu trứng cá hồi và mịn như kem đánh, có khi vàng đậm và sệt như bơ đậu phộng, hoặc trắng nhạt với hương rượu rum thoang thoảng.

10 mon an nhat dinh phai thu khi dat chan den Penang hinh anh 13Ngoài những món ăn trên, bạn có thể thưởng thức thêm món bún cá assam laksa, cari Ấn Độ, banana leaves, lok lok và vô vàn các món ăn đường phố khác. Nhiều món ăn được kết hợp giữa các nền văn hoá khác nhau sẽ mang lại cho bạn những hương vị không thể nào quên.

(Theo Zing)

Các món cơm nức tiếng của người Việt

Cơm là một món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn của các gia đình Việt. Cùng với sự phát triển của văn hóa ẩm thực, cơm Việt ngày càng phong phú với nhiều cách nấu, biến tấu khác nhau tùy từng vùng miền.
Chia sẻ:

Bình luận

Tin mới cập nhật

Xem camera, người mẹ rợn người phát hiện ‘hồn ma’ nằm cạnh con

Người mẹ thực sự sốc khi chứng kiến cảnh một “hồn ma em bé” trèo…

Thứ hai ngày 26/6/2017

Trắc nghiệm ngày 26/6 – dự báo về tình cảm, công việc,… cho 12 cung…

Cuộc sống của ‘Julia Roberts Việt’ – Hoa hậu Ngọc Khánh bên trời Tây giờ ra sao?

Không cần nhà khủng xe sang, cuộc sống của hoa hậu Ngọc Khánh vẫn khiến…

Chê Jessica hát nhép, nhạc sĩ Dương Khắc Linh bị fan Kpop tấn công

Trên trang Instagam của nam nhạc sĩ, hàng trăm bình luận đã công kích khi…

Chuyện tình yêu Người phán xử: Lê Thành tuyên bố Phan Hải tuổi tôm!

Là một chuyên viên tâm lý, nhưng Lê Thành lại tự làm loạn mình với…

Trương Hồ Phương Nga: ‘Tôi không còn lòng tin vào bất cứ ai’

Đấy chính là lý do bị cáo Trương Hồ Phương Nga, người bị đại gia…

Trương Quỳnh Anh tức giận công khai tin nhắn của Tim với người khác

Sau thời gian thể hiện tình yêu mặn nồng, Trương Quỳnh Anh bất ngờ lại…

Vụ kiện hoa hậu Phương Nga với ông Cao Toàn Mỹ, dân mạng xót xa thân phận phụ nữ

Sau phiên toà sơ thẩm lần 2 (ngày 22/6), nhiều người đã bày tỏ ý…

Ngôi sao Hồng Kông Xa Thi Mạn cùng dàn sao Việt lộng lẫy dự ra mắt boutique kim cương của Lý Nhã Kỳ

Tối qua (24.6), Lý Nhã Kỳ đã chính thức khai trương boutique kim cương với…

Xem ngay

Đừng bỏ lỡ

Tin nóng

Clip hot

12 cung hoàng đạo

Cùng chuyên mục

lam-banh-cuon-tai-nha-ngon-sach-hon-ngoai-tiem-2562017-showbizvn

Làm bánh cuốn tại nhà – ngon sạch hơn ngoài tiệm

25/06/2017   05:59

Không chỉ là công thức làm bánh cuốn chả, một chút điều chỉnh nhỏ trong cách làm bột bánh sẽ cho sợi bánh dai và mềm, ăn rất thơm ngon ngay cả khi bạn để nguội.